脂肪酶

产品型号：

所属分类：其它生化试剂（Sigma原装）

产品时间：2024-08-30

简要描述：脂肪酶（猪胰）——BR，3万u/g
英文名： Lipase（pocine pancreas）
别名：脂酶;脂肪水解酶;脂肪分解酵素;三酰基甘油酰基水解酶
CAS号： 9001-62-1
MDL： MFCD00131509

详细说明：

脂肪酶（猪胰）分子量：20000~60000。

活力：≥30000u/g 。

干燥失重：≤8.0%。

性状：类白色或淡黄色粉末。属脂肪加水分解酶类。

最适温度：35～37℃。

吸光系数(E1%280)：13.3。

激活剂：钙(CA2+)。

储存条件： 2-8℃

外观：近白色冻干粉末或乳黄色粉末

用途：可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸，同时也能催化酯合成和酯交换反应；

脂肪酶（猪胰）敏感性：湿度敏感

需要其它规格包装请联系咨询客服！